Visão geral do produto
Nosso recheio de lava de gema de ovo salgada é um recheio rico, cremoso e fluido feito de gemas de ovo de pato salgadas premium. Oferece um autêntico salgado-sabor doce com assinatura “lava” textura que flui suavemente quando aquecida – perfeito para criar Instagram moderno-assados dignos.
Principais recursos
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Gemas de ovo salgadas reais – Feito com gemas de ovo de pato salgadas genuínas, sem substitutos artificiais de gema.
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Fluxo de lava perfeito – Especialmente formulado para permanecer semi-líquido após o cozimento, criando um dramático “fundido” efeito.
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Suave & Cremoso – Textura fina e sem granulação, derrete-sena boca.
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Sabor Equilibrado – Notas de gema de ovo saborosas e levemente salgadas equilibradas com um toque de doçura.
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Calor-Estável – Mantém sua consistência de lava durante o cozimento, cozimentono vapor ou microondas.
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Sem aditivos artificiais – Livre de cores, sabores ou conservantes artificiais (compatível com limpeza-tendências de rótulos).
Aplicativos
Ideal para uma ampla variedade de produtos de panificação asiáticos e ocidentais:
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Bolos Lunares de Lava (Liu Sha YueBing) – O clássico recheio de mooncake com gema de ovo derretida.
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Pãezinhos Lava Bao (Pãezinhos Cozidosno Vapor) – Recheio de gema fluida para dim sum.
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Rolinhos Suíços & Bolos – Como recheio ou cobertura de bolos, cupcakes e pãezinhos.
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Doces & Massa Folhada – Dentro de croissants, danishes ou pedaços de massa folhada.
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Mochi & Bolinhos de arroz glutinoso – Para um centro pegajoso e saboroso.
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Recheios de Pão – Recheado em brioche, pão de leite ou pãezinhos doces.
Especificações Técnicas
Por que escolhernosso enchimento de lava?
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Feito em um GMP-oficina estéril certificada de 8.000㎡ – Rastreabilidade total e controle de higiene.
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Em-testes de laboratório doméstico – Cada lote foi verificado quanto à segurança microbiológica, textura e consistência de sabor.
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OEM & R&Suporte D – Personalize a doçura, a viscosidade ou a embalagem para atender àsnecessidades do mercado local.
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Pronto para exportação – Enviado para 10+ países (Sudeste Asiático, Coreia do Norte e além).
Opções de embalagem
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A granel: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg de alimentos-baldes de plástico de qualidade
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Personalizado: embalagem de marca própria disponível mediante solicitação
Como usar
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Para bolos lunares de lava / Bao: Preencha a massa com 15–20g de recheio. Asse ou cozinheno vapor como de costume – o centro permanecerá fundido.
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Para bolos & Doces: Passe diretamentenos produtos assados antes do cozimento final ou use como cobertura.
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Armazenamento após abertura: Mantenha refrigerado e consuma em até 7 dias.
