Gambaran Keseluruhan Produk
Isi Lava Kuning Telur Masin kami ialah isian yang kaya, berkrim dan mudah mengalir yang diperbuat daripada kuning telur itik masin premium. Ia memberikan rasa yang asli-rasa manis dengan tandatangan “lahar” tekstur yang mengalir perlahan apabila dipanaskan – sesuai untuk mencipta Instagram yang bergaya-barangan bakar yang layak.
Ciri-ciri Utama
-
Kuning Telur Masin Sebenar – Diperbuat dengan kuning telur itik masin tulen, tiada pengganti kuning telur tiruan.
-
Aliran Lava Sempurna – Dirumus khas untuk kekal separuh-cecair selepas dibakar, mencipta dramatik “cair” kesan.
-
lancar & berkrim – Tekstur halus tanpa butiran, cair di dalam mulut.
-
Rasa Seimbang – Nota kuning telur yang sedap dan sedikit masin diseimbangkan dengan sentuhan kemanisan.
-
Panas-Stabil – Mengekalkan konsistensi lavanya semasa membakar, mengukus atau microwave.
-
Tiada Bahan Tambahan Tiruan – Bebas daripada pewarna, perisa atau pengawet tiruan (mematuhi kebersihan-trend label).
Aplikasi
Sesuai untuk pelbagai jenis produk roti Asia dan Barat:
-
Kuih Bulan Lava (Liu Sha Yue Bing) – Isi kuih bulan kuning telur cair klasik.
-
Roti Lava Bao (Roti Kukus) – Isi kuning mengalir untuk dim sum.
-
Swiss Rolls & kek – Sebagai inti atau topping untuk kek, kek cawan, dan roti gulung.
-
pastri & Pastri Puff – Di dalam croissant, danishes, atau gigitan pastri puff.
-
Mochi & Bebola Pulut – Untuk pusat yang melekit dan beraroma.
-
Isi Roti – Sumbat ke dalam brioche, roti susu atau roti manis.
Spesifikasi Teknikal
Mengapa Memilih Isi Lava Kami?
-
Dibuat dalam GMP-diperakui, bengkel steril 8,000㎡ – Kebolehkesanan penuh dan kawalan kebersihan.
-
Dalam-ujian makmal rumah – Setiap kumpulan diperiksa untuk keselamatan mikrobiologi, tekstur dan konsistensi rasa.
-
OEM & R&D menyokong – Sesuaikan kemanisan, kelikatan atau pembungkusan untuk memenuhi keperluan pasaran tempatan anda.
-
Eksport sedia – Dihantar ke 10+negara (Asia Tenggara, Korea Utara, dan seterusnya).
Pilihan Pembungkusan
-
Pukal: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg makanan-baldi plastik gred
-
Tersuai: Pembungkusan label peribadi tersedia atas permintaan
Cara Penggunaan
-
Untuk Kuih Bulan Lava / Bao: Isikan doh dengan 15–20g isian. Bakar atau kukus seperti biasa – pusat akan kekal cair.
-
Untuk Kek & Pastri: Paip terus ke dalam barang yang dibakar sebelum dibakar terakhir atau gunakan sebagai topping.
-
Penyimpanan selepas dibuka: Simpan dalam peti sejuk dan makan dalam masa 7 hari.
