Ikhtisar Produk
Isian Lava Kuning Telur Asin kami adalah isian kental, lembut, dan cair yang terbuat dari kuning telur bebek asin premium. Ini memberikan rasa gurih yang otentik-rasa manis dengan ciri khasnya “lahar” tekstur yang mengalir lembut saat dipanaskan – sempurna untuk membuat Instagram yang trendi-makanan panggang yang layak.
Fitur Utama
-
Kuning Telur Asin Asli – Terbuat dari kuning telur bebek asin asli, tanpa pengganti kuning telur buatan.
-
Aliran Lava Sempurna – Diformulasikan khusus agar tetap semi-cair setelah dipanggang, menciptakan dramatis “cair” efek.
-
Halus & lembut – Tekstur halus tanpa butiran, lumer di mulut.
-
Rasa Seimbang – Aroma kuning telur yang gurih dan sedikit asin diimbangi dengan sentuhan manis.
-
Panas-Stabil – Mempertahankan konsistensi lava selama dipanggang, dikukus, atau di microwave.
-
Tanpa Bahan Tambahan Buatan – Bebas dari pewarna, perasa, atau pengawet buatan (sesuai dengan kebersihan-tren label).
Aplikasi
Ideal untuk berbagai macam produk roti Asia dan Barat:
-
Kue Bulan Lava (Liu Sha Yue Bing) – Isian kue bulan kuning telur cair klasik.
-
Roti Lava Bao (Roti Kukus) – Isi kuning telur mengalir untuk dim sum.
-
Gulungan Swiss & kue – Sebagai isian atau topping untuk kue, cupcakes, dan roti gulung.
-
kue kering & kue lapis – Di dalam croissant, danishes, atau kue puff.
-
Mochi & Bola Nasi Ketan – Untuk bagian tengah yang lengket dan beraroma.
-
Isi Roti – Diisi ke dalam brioche, roti susu, atau roti manis.
Spesifikasi Teknis
Mengapa Memilih Pengisian Lava Kami?
-
Dibuat dalam GMP-bengkel steril bersertifikat 8.000㎡ – Ketertelusuran penuh dan kontrol kebersihan.
-
Di-pengujian laboratorium rumah – Setiap batch diperiksa keamanan mikrobiologis, tekstur, dan konsistensi rasa.
-
OEM & R&D dukungan – Sesuaikan rasa manis, kekentalan, atau kemasan untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal Anda.
-
Ekspor siap – Dikirim ke 10+negara (Asia Tenggara, Korea Utara, dan sekitarnya).
Opsi Pengemasan
-
Massal: 1kg, 5kg, 10kg, 25kg makanan-ember plastik kelas
-
Kustom: Kemasan label pribadi tersedia berdasarkan permintaan
Cara Menggunakan
-
Untuk Kue Bulan Lava / Bao: Isi adonan dengan 15–20g isian. Panggang atau kukus seperti biasa – bagian tengahnya akan tetap cair.
-
Untuk Kue & kue kering: Masukkan langsung ke dalam makanan yang dipanggang sebelum dipanggang terakhir atau gunakan sebagai topping.
-
Penyimpanan setelah dibuka: Simpan dalam lemari es dan konsumsi dalam 7 hari.
