Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., uno dei principali produttori cinesi di ingredienti per dolci e ristorazione, ha annunciato oggi il lancio della sua linea di prodotti ampliata di ripieni rivoluzionari per dolci, salse composte e marmellate di frutta. Lanuova gamma è progettata per promuovere l’innovazione per panifici, pasticcerie e produttori alimentari a livello globale.

Con 8.000-quadrato-laboratorio di produzione purificato e completamente chiuso situatonella città di Mooncake del parco industriale di Hepu, Zhengyi Food si è affermato come partner di esportazione fidato in più di dieci paesi, tra cui Vietnam, Tailandia, Malesia e Repubblica popolare democratica di Corea. L'azienda’Le ultime innovazioni di prodotto di S mirano ad affrontare due sfide persistentinel settore della panificazione: ottenere sapore e consistenza autentici controllando i costi di produzione.

Tre serie principali, infinite applicazioni

Il portafoglio appena lanciato è organizzato in tre serie principali:

• Serie di otturazioni: con pasta di taro pura originale, pasta di patata dolce viola, ripieno di zucca pura, ripieno di lava di tuorlo d'uovo salato (fatto con uova di anatra di mare), trealosio-pasta di semi di loto zuccherata e pasta di fagioli rossi, prosciutto dorato & ripieno di cinque chicchi e ripieno di crema pasticcera dorata. Sono ideali per mooncake, pane, torte e pasticcini occidentali.

• Serie Salse Composte: compresa purea di zucca, elastico Q-riempimento della sfera, basso-ripieno di fagioli rossi zuccherati, cremoso di fagioli rossi & ripieno di buccia di mandarino, pasta di taro al latte, ripieno di char siu premium, varie salse glassate (Snow Mountain, Mario, caffè, latte di cocco), ripieno di lava al tuorlo d'uovo e funghi secchi & ripieno di pollo. Queste salse sono progettate per pane, torte e creazioni di dessert innovative.

• Marmellata di frutta & Serie di ripieni di frutta: composto da ripieni di fragola, mirtillo, mango, mela verde, pesca gialla, uva, arancia, crema pasticcera alla banana, mango, pomelo sago e pera. Sono perfetti per spalmare il pane, stratificare torte, decorare dolci e preparare dolci.

Innovazione guidata dal processo e dalla formulazione

“L’innovazione è la più grande forza trainante che porta avanti il settore,” ha detto un portavoce dell'azienda. “Abbiamo investito molto in processi di produzione e formulazioni di prodotti rivoluzionari. Combinando linee avanzate di cottura automatizzata, bollitura, riempimento asettico e linee di confezionamento intelligenti con un rigoroso controllo di qualità, consentiamo ainostri clienti di produrre prodotti di mercato-prodotti da forno leader a un costo più competitivo.”

Cibo Zhengyi’è dentro-il laboratorio di controllo qualità della casa esegue molteplici test su materie prime, semilavorati-prodotti finiti e beni finiti. L'azienda mantiene anche a lungo-partnership a lungo termine con alta-regioni di approvvigionamento di qualità per fagioli,noci, frutta fresca e verdura, garantendo che ogni lotto conferisca aromanaturale, sapore puro e consistenza fine – senza additivi inferiori.

Potenziare le panetterie di tutto il mondo

L'azienda è attivamente alla ricerca di OEM e R&D Opportunità di collaborazione con marchi internazionali di panificazione, catene di pasticceria e aziende di servizi di ristorazione. Offrendo formulazioni e costi personalizzabili-soluzioni efficaci, Zhengyi Food mira a diventare una lunga-partner strategico per le aziende che desiderano differenziarsi in un mercato competitivo.

Tutti i prodotti sono fabbricati secondo rigorosi standard di sicurezza alimentare e l'azienda accoglie richieste da distributori, grossisti e panifici industrialinel sud-est asiatico, in Europa,nel Medio Oriente e oltre.

Informazioni su Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd.
Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd. è un'impresa moderna che integra R&D, produzione e vendita, specializzata in ripieni, salse composte e marmellate di frutta per il settore della panificazione e della ristorazione. Con un GMP di 8.000㎡-officina certificata, linee di produzione automatizzate avanzate e un laboratorio di controllo qualità professionale, Zhengyi fornisce ingredienti alimentari sicuri, stabili e innovativi a clienti in più di dieci paesi in tutto il mondo.