Uvedení revolučníchnáplní a omáček do pečiva – hnací síla inovací pro pekárny
Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., přední čínský výrobce pekařských a cateringových přísad, dnes oznámila uvedení své rozšířené produktové řady revolučních pečicíchnáplní, směsných omáček a ovocných džemů. Nová řada jenavržena tak, aby podporovala inovace pro pekárny, cukrárny a výrobce potravin po celém světě.
S 8000-čtverec-plně uzavřená, vyčištěná výrobní dílna umístěná v Mooncake Town v průmyslovém parku Hepu, Zhengyi Food se etablovala jako důvěryhodný exportní partner do vícenež deseti zemí, včetně Vietnamu, Thajska, Malajsie a Korejské lidově demokratické republiky. Společnost’Cílemnejnovějších produktových inovací je řešit dvě přetrvávající výzvy v pekařském průmyslu: dosažení autentické chuti a textury při současné kontrole výrobníchnákladů.
Tři základní řady,nekonečné aplikace
Nově uvedené portfolio je uspořádáno do tří základních sérií:
-
Řadanáplní: obsahující originální čistou taro pastu, fialovou pastu ze sladkých brambor, čistou dýňovounáplň, slanou žloutkovou lávovounáplň (vyrobené z vajec mořských kachen)trehalóza-slazená pasta z lotosových semen a pasta z červených fazolí, zlatá šunka &náplň z pěti jader anáplň ze zlatého pudinku. Jsou ideální pro měsíčky, chleby, koláče a západní pečivo.
-
Řada složených omáček: včetně dýňového pyré, pružného Q-kulové plnění,nízké-náplň z cukrových červených fazolí, krémově červené fazole &náplň z mandarinkové kůry, mléčná taro pasta, prémiovánáplň char siu, různé glazurové omáčky (Snow Mountain, Mario, káva, kokosové mléko), žloutková lávovánáplň a sušená houba & kuřecínáplň. Tyto omáčky jsou určeny pro chleby, koláče a inovativní dezerty.
-
Ovocný džem & Řada ovocnýchnáplní: obsahujícínáplně z jahod, borůvek, manga, zeleného jablka, žluté broskve, hroznového vína, pomeranče, banánového pudinku, mangového pomela sága a hruškového ovoce. Jsou ideální pronatírání chleba, vrstvení dortů, zdobení pečiva a výrobu dezertů.
Inovace řízená procesem a formulací
“Inovace jsounejvětší hnací silou, která vede odvětví vpřed,” uvedl mluvčí společnosti. “Hodně jsme investovali do revolučních výrobních procesů a formulací produktů. Kombinací pokročilého automatického vaření, vaření, aseptického plnění a inteligentních balicích linek s přísnou kontrolou kvality umožňujemenašim zákazníkům vyrábětna trhu-přední pečivo za konkurenceschopnější cenu.”
Zhengyi jídlo’je v-domácí laboratoř kontroly kvality provádíněkolik testůna surovinách, polo-hotové výrobky a hotové výrobky. Společnost také dlouhodobě udržuje-dlouhodobá partnerství s vys-kvalitní oblasti získávání fazolí, ořechů, čerstvého ovoce a zeleniny, které zajišťují, že každá šarže poskytuje přirozené aroma, čistou chuť a jemnou texturu – bez podřadných přísad.
Posílení pekáren po celém světě
Společnost aktivně hledá OEM a R&D příležitosti spolupráce s mezinárodními značkami pečiva, cukrářskými řetězci a společnostmi poskytujícími stravovací služby. Nabídkou přizpůsobitelných formulací anákladů-efektivní řešení, Zhengyi Food si klade za cíl stát se dlouhou-dlouhodobý strategický partner pro podniky, které se chtějí odlišitna konkurenčním trhu.
Všechny produkty jsou vyráběny podle přísnýchnorem bezpečnosti potravin a společnost vítá dotazy od distributorů, velkoobchodníků a průmyslových pekáren v jihovýchodní Asii, Evropě,na Středním východě a mimoni.
O společnosti Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd.
Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd. je moderní podnik integrující R&D, výroba a prodej se specializacínanáplně, omáčky a ovocné džemy pro pekařský a gastronomický průmysl. S 8 000 ㎡ GMP-certifikovaná dílna, pokročilé automatizované výrobní linky a profesionální QC laboratoř, Zhengyi dodává bezpečné, stabilní a inovativní potravinářské přísady zákazníkům ve vícenež deseti zemích po celém světě.