正宜食品は満席を達成-8,000㎡の無菌作業場によるプロセス品質管理
ベーカリーおよびケータリング材料の大手メーカーである広西正宜食品有限公司は、完全な導入に成功したことを発表しました。-8,000 のプロセス品質管理-正方形-メーターの無菌生産ワークショップ。合浦工業団地の月餅鎮に位置するこの施設は、当社の大きな前進を表しています。’食品の安全性と製品の一貫性に対する取り組み。
完全に密閉された浄化された作業場は、厳格な食品安全基準に基づいて運営されています。調理、煮込み、充填、滅菌、インテリジェント包装のための自動ラインを統合します。原材料の受け入れから完成品の発送まで、安定性と衛生性を確保するためにすべての段階が監視および制御されます。
“食の安全は私たちの生命線であり、” と同社の広報担当者は語った。 “無菌環境への投資とその終わり-に-最終品質管理により、すべてのバッチが最高の国際基準を満たしていることを保証できます。”
Zhenyi Food には、次のような専門家も備えています。-高度な検査機器を備えたハウスラボ。原料、半製品-最終製品は、糖度、酸度、水分、質感などの重要な指標をカバーする複数の検査を受けます。この厳格なアプローチにより、すべての製品が – フィリング、複合ソース、フルーツジャムを含む – 安定した味と品質をお届けします。
同社は現在、東南アジア諸国や北朝鮮など10以上の国と地域に輸出している。 Zhenyi Food は、強化された品質管理システムにより、世界的な拠点をさらに拡大し、国際的なベーカリー、レストラン、食品メーカーとのパートナーシップを強化することを目指しています。
Zhenyi は品質保証に加えて、R を通じてイノベーションを推進し続けています。&D 製品の配合と製造プロセス。同社は OEM および共同開発サービスを提供し、クライアントのコスト創出を支援します-効果的な、市場-主要な製品。