Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., produsen bahan roti dan katering terkemuka, telah mengumumkan keberhasilan penerapan penuh-kontrol kualitas proses di 8.000 unitnya-persegi-bengkel produksi steril meteran. Terletak di Kota Kue Bulan di Taman Industri HePu, fasilitas ini mewakili langkah maju yang besar dalam perusahaan’komitmennya terhadap keamanan pangan dan konsistensi produk.

Bengkel yang tertutup sepenuhnya dan dimurnikan beroperasi berdasarkan standar keamanan pangan yang ketat. Ini mengintegrasikan jalur otomatis untuk memasak, merebus, mengisi, sterilisasi, dan pengemasan cerdas. Dari penerimaan bahan mentah hingga pengiriman produk jadi, setiap tahap dipantau dan dikendalikan untuk memastikan stabilitas dan kebersihan.

“Keamanan pangan adalah garis hidup kita,” kata seorang juru bicara perusahaan. “Investasi kami di lingkungan yang steril dan berakhir-untuk-manajemen kualitas akhir memungkinkan kami menjamin bahwa setiap batch memenuhi standar internasional tertinggi.”

Zhengyi Food juga telah memperlengkapi tenaga profesional-laboratorium rumah dengan instrumen pengujian canggih. Bahan baku, setengah-produk jadi, dan barang jadi menjalani beberapa pemeriksaan yang mencakup indikator utama seperti kadar gula, keasaman, kelembapan, dan tekstur. Pendekatan yang ketat ini memastikan bahwa semua produk – termasuk isian, saus majemuk, dan selai buah – memberikan rasa dan kualitas yang konsisten.

Perusahaan saat ini mengekspor ke lebih dari sepuluhnegara dan wilayah, termasuknegara-negara Asia Tenggara dan Korea Utara. Dengan sistem kendali mutu yang ditingkatkan, Zhengyi Food bertujuan untuk memperluas jangkauan globalnya dan memperkuat kemitraan dengan toko roti, restoran, dan produsen makanan internasional.

Selain jaminan kualitas, Zhengyi terus mendorong inovasi melalui R&D dalam formulasi produk dan proses produksi. Perusahaan ini menawarkan layanan OEM dan pengembangan kolaboratif, membantu klien menciptakan biaya-efektif, pasar-produk unggulan.