Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., produttore leader di ingredienti per prodotti da forno e per la ristorazione, ha annunciato il successo dell'implementazione della piena-controllo della qualità dei processinei suoi 8.000-quadrato-laboratorio di produzione sterile del metro. Situatanella città di Mooncakenel parco industriale di HePu, la struttura rappresenta un importante passo avanti per l'azienda’s impegno per la sicurezza alimentare e la coerenza del prodotto.

Il laboratorio completamente chiuso e purificato opera secondo rigorosi standard di sicurezza alimentare. Integra linee automatizzate per la cottura, la cottura a fuoco lento, il riempimento, la sterilizzazione e il confezionamento intelligente. Dal ricevimento delle materie prime alla spedizione del prodotto finito, ogni fase è monitorata e controllata per garantire stabilità e igiene.

“La sicurezza alimentare è lanostra ancora di salvezza,” ha detto un portavoce dell'azienda. “Ilnostro investimento in un ambiente sterile è finito-a-la gestione della qualità finale ci consente di garantire che ogni lotto soddisfi i più alti standard internazionali.”

Zhengyi Food ha anche attrezzato un professionista-laboratorio interno con strumenti di test avanzati. Materie prime, semilavorati-i prodotti finiti e i prodotti finiti sono sottoposti a molteplici ispezioni che coprono indicatori chiave come contenuto di zucchero, acidità, umidità e consistenza. Questo approccio rigoroso garantisce che tutti i prodotti – compresi ripieni, salse composte e marmellate di frutta – fornire sapore e qualità costanti.

L'azienda attualmente esporta in più di dieci paesi e regioni, comprese lenazioni del sud-est asiatico e la Corea del Nord. Con il suo sistema di controllo qualità migliorato, Zhengyi Food mira a espandere ulteriormente la propria presenza globale e rafforzare le partnership con panifici, ristoranti e produttori alimentari internazionali.

Oltre alla garanzia della qualità, Zhengyi continua a promuovere l'innovazione attraverso R&Dnelle formulazioni dei prodotti enei processi produttivi. L'azienda offre servizi OEM e di sviluppo collaborativo, aiutando i clienti a ridurre i costi-efficace, mercato-prodotti leader.