Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., en førende producent af bage- og cateringingredienser baseret i Mooncake Town of HePu Industrial Park, har oplevet en hastigt voksende international efterspørgsel efter sine tre kerneproduktserier: fyld, sammensatte saucer og frugtmarmelade. Fra traditionelle månekager til moderne kager og desserter, Zhengyi’s løsninger hjælper bagerier rundt om i verden med at udvide deres menuer med ensartet kvalitet og innovative smagsvarianter.

Virksomheden’s fyldningsserie – inklusive original ren taropasta, saltet æggeblomme lavafyld, gylden skinke & fem kerner, og lav-sukkerrød bønnepasta – er blevet en go-til valg for månekage- og brødproducenter i hele Sydøstasien og videre. I mellemtiden er dens sammensatte sauce-serie med stretchy Q-kuglefyld, forskellige glasursaucer og cremede vaniljesaus giver alsidighed til kager, brød og western-stil kager. Frugtsyltetøjskollektionen, der spænder fra jordbær og blåbær til mango- og druemasse, givernaturlige frugtsmag til påsmøring, fyldning og dekoration.

“Vores tre serier dækker alt fra traditionelle asiatiske bagværk til vestlige desserter,” sagde en virksomhedsrepræsentant. “Det er derfor, vi ser en stærk trækkraft ikke kun i mooncake sæsonen, men hele året rundt.”

Zhengyi driver en 8.000-firkantet-meter fuldt lukket, renset produktionsværksted med automatiseret madlavning, påfyldning, sterilisering og intelligente pakkelinjer. Et dedikeret kvalitetskontrollaboratorium sikrer, at hver batch opfylder strenge standarder for sukkerindhold, surhed, fugt og tekstur. Virksomheden eksporterer til mere end ti lande og regioner, herunder Vietnam, Thailand, Malaysia og det demokratiske folk’s Republikken Korea.

Med en fast forpligtelse til rigtige ingredienser og ingen ringere tilsætningsstoffer, positionerer Zhengyi sig selv som en pålidelig OEM og R&D-partner for globale bagerimærker, der ønsker at skabe omkostninger-effektivt, marked-førende produkter – fra månekager til hverdagsdesserter.

Om Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd.
Zhengyi Food har specialiseret sig i R&D, produktion og salg af høj-kvalitetsfyld, sammensatte saucer og frugtmarmelade til bage- og cateringindustrien. Drevet af innovation og fødevaresikkerhed leverer virksomhedennaturlig smag, ren aroma og fin tekstur til kunder over hele verden.