Mooncakes-től a desszertekig: a Zhengyi három fő sorozata megnyeri a globális pékség ügyfeleket
A Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd., a sütőipari és vendéglátó-ipari alapanyagok vezető gyártója a HePu Ipari Parkban található Mooncake Town-ban, gyorsannövekvőnemzetközi keresletet tapasztalt három alapvető terméksorozata iránt: a töltelékek, az összetett szószok és a gyümölcslekvárok iránt. A hagyományos mooncake-től a modern péksüteményekig és desszertekig, Zhengyi’s megoldásai világszerte segítik a pékségeket, hogy állandó minőséggel és innovatív ízekkel bővítsék étlapjukat.
A társaság’s tömések sorozat – beleértve az eredeti tiszta taro pasztát, sózott tojássárgája lávatölteléket, aranysonkát & öt kernel, és alacsony-cukor vörös bab paszta – menéssé vált-a mooncake- és kenyérgyártóknak Délkelet-Ázsiában és azon túl. Eközben az összetett szósz kínálatában a rugalmas Q-gömb töltelék, különféle mázas szószok és krémes puding lehetőségek, sokoldalúságot kínál süteményekhez, kenyerekhez és westernhez-stílusú sütemények. A gyümölcslekvár kollekció, amely az epertől és az áfonyától a mangóig és a szőlőpépig terjed, természetes gyümölcsízeket biztosít a kenéshez, töltéshez és díszítéshez.
“Három sorozatunk a hagyományos ázsiai pékárutól anyugati desszertekig mindent lefed,” – mondta a cég képviselője. “Éppen ezértnem csak a mooncake szezonban, hanem egész évben erős tapadást tapasztalunk.”
Zhengyi üzemeltet egy 8000-téren-méteres teljesen zárt, tisztított gyártóműhely automatizált főzési, töltési, sterilizálási és intelligens csomagolósorokkal. A dedikált minőség-ellenőrző laboratórium biztosítja, hogy minden tétel megfeleljen a szigorú cukortartalomra, savasságra,nedvességtartalomra és állagra vonatkozó szabványoknak. A vállalat több mint tíz országba és régióba exportál, beleértve Vietnamot, Thaiföldet, Malajziát és a Demokratikus Népet’Koreai Köztársaság.
A valódi összetevők és az alacsonyabb szintű adalékanyagok melletti szilárd elkötelezettségével a Zhengyi megbízható OEM-ként és R.&D partner a globális pékáru márkák számára, akik költségteremtésre törekszenek-hatékony, piaci-vezető termékek – a mooncake-től a mindennapi desszertekig.
A Guangxi Zhengyi Food Co., Ltd.-ről
A Zhengyi Food az R&D, termelés és értékesítés magas-minőségi töltelékek, összetett szószok és gyümölcslekvárok a sütő- és vendéglátóipar számára. Az innováció és az élelmiszerbiztonság által vezérelve a vállalat természetes ízt, tiszta aromát és finom textúrát kínál ügyfeleinek világszerte.