စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ ကုမ္ပဏီသည် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးကို ၎င်း၏အသက်သွေးကြောအဖြစ် အမြဲတန်းခံယူခဲ့သည်။ ၎င်းသည် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး ထုတ်လုပ်မှု စံနှုန်းများနှင့်အညီ တင်းကြပ်စွာ အလုံပိတ် သန့်စင်ထားသော ထုတ်လုပ်မှု အလုပ်ရုံကို တည်ဆောက်ခဲ့ပါသည်။ ၎င်းသည် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် စံချိန်စံညွှန်းထိန်းချုပ်မှုရရှိစေရန် ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ကျိုချက်ခြင်း၊ ဖြည့်သွင်းခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက် အလိုအလျောက်လိုင်းများကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည် — ကုန်ကြမ်းသိုလှောင်ရုံ၊ ကောင်းမွန်စွာစီမံဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်ပြီးဆုံးသည်အထိ ပေးပို့ခြင်းအထိ ကုမ္ပဏီသည် အဆင့်မြင့်စမ်းသပ်ကိရိယာများပါရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများအပေါ် စစ်ဆေးခြင်းနှင့် စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ခြင်း၊-ကုန်ချော၊ ကုန်ချောပစ္စည်းများ။ ၎င်းသည် အရင်းအမြစ်မှ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို သေချာစေပြီး ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် ဘေးကင်းသည်၊ တည်ငြိမ်ပြီး ကျန်းမာကြောင်း အာမခံပါသည်။

ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှုတွင် ကုမ္ပဏီသည် အကောင်းဆုံးကို ရွေးချယ်သည့်နိယာမကို လိုက်နာသည်။ ရှည်လျားမြဲမြံခဲ့ပြီ-အခေါ်အဝေါ်မြင့်မားသော မိတ်ဖက်များ-အရည်အသွေးပြည့်မီသော ကုန်ကြမ်းထုတ်လုပ်သည့်နေရာများ၊ ပရီမီယံပဲများ၊ အခွံမာသီးများ၊ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပါ။ Zhengyi သည် စစ်မှန်သောပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုရန် အခိုင်အမာတောင်းဆိုထားပြီး ညံ့ဖျင်းသောဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို ငြင်းပယ်ကာ သကြားပါဝင်မှု၊ အက်စစ်ဓာတ်၊ အစိုဓာတ်နှင့် အသားအရည်စသည့် အဓိကညွှန်ကိန်းများကို တင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ကာ ထုတ်ကုန်တိုင်းသည် သဘာဝအရသာ၊ သန့်စင်သောအနံ့နှင့် နူးညံ့သော texture တို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်စေရန် သေချာစေပါသည်။

ကုမ္ပဏီသည် အဓိကအမျိုးအစားသုံးမျိုးပါဝင်သော ကြွယ်ဝသောထုတ်ကုန်အစုစုဖြစ်သည့် Fillings Series၊ Compound Sauce Series နှင့် Fruit Jam/သစ်သီးဖြည့်ခြင်းစီးရီး။